Der Startschuss für unsere nächste Charge
Sebastian Kielmann · 1 Min. Lesezeit · 18. Mai 2026
Heute ist der Startschuss für unsere nächste Charge gefallen.
Unser Kaffee wird an der Küste Portugals geröstet. Dort, wo die Luft nach Meer riecht und die salzige Brise durch die Rösterei zieht.
Nach dem Rösten beginnt die Entgasung. In dieser Phase ruht der Kaffee, entwickelt sich weiter und wird von der Meeresluft umhüllt.
Genau dieser Moment macht für uns den Unterschied.
Das feine Salz in der Luft bringt die Aromen stärker zur Geltung. Es hebt die schokoladigen Noten an, macht den Geschmack runder und lässt die Süße bewusster hervortreten.
Die neue Charge basiert auf dem ersten Feedback unserer Community. Und diese wächst jeden Tag.
Aktuell liegt unser Schwerpunkt auf der Süße im Geschmack. Wir testen, justieren und nähern uns Schritt für Schritt einem Aroma, das warm, weich und natürlich wirkt.
Für uns ist Kaffee kein fertiges Produkt aus dem Regal.
Es ist eine Reise.
Und alle, die probieren, Feedback geben und uns begleiten, sind Teil davon.
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